分類: 百科 常識詞典 編輯 : 常識 發(fā)布 : 03-29

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娃娃菜上的黑點點可能是氮肥殘留，氮肥施加過量會導致娃娃菜生長黑點點，這類黑點點不影響食用。娃娃菜上的黑色粉末狀物質一般是蚜蟲的分泌物，清洗干凈即可。娃娃菜感染黑腐病也會導致其產生黑斑，不再適合食用。 　　1、氮肥殘留 　　種植娃娃菜需要施加氮肥，若是施肥過量，會導致出現一定的殘留，使白菜葉片出現黑點點。這類黑點點對人體沒有傷害，不影響正常使用，若是感覺不干凈可以用刀將其削掉。 　　2、蚜蟲分泌物 　　若娃娃菜上出現黑色粉末狀物質，則很有可能是殘留的蚜蟲分泌物，這類分泌物同樣也不會給人體造成影響，食用時清洗干凈即可。有蚜蟲分泌物的娃娃菜說明殺蟲劑使用較少，對人體影響較小。 　　3、感染黑腐病 　　娃娃菜若出現大面積的黑斑及腐爛現象，則說明娃娃菜感染了黑腐病，這類娃娃菜已經感染細菌，不再適宜食用，食用后容易對肝臟造成威脅。娃娃菜買來后不要存放太久，盡快使用完畢為佳。

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