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內(nèi)江豬的產(chǎn)地與繁殖性能

分類: 寵物 常識詞典 編輯 : 常識 發(fā)布 : 11-08

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【產(chǎn)地和分布】
      主要產(chǎn)于四川省的內(nèi)江市和內(nèi)江縣,而以內(nèi)江市東興鎮(zhèn)一帶為中心產(chǎn)區(qū),歷史上曾稱“東鄉(xiāng)豬”。建國以來,內(nèi)江豬數(shù)量發(fā)展很快。

【外形特征】
      內(nèi)江豬原產(chǎn)于四川省內(nèi)江縣,屬西南型豬種,全身被毛黑色,體形較大,體軀寬而深,前軀尤為發(fā)達(dá)。頭短寬多皺褶,耳大下垂,頸中等長,胸寬而深,背腰寬廣,腹大下垂,臀寬而平,四肢堅實。內(nèi)江豬可分為早熟種飼養(yǎng)12個月體重可達(dá)125千克,中熟種飼養(yǎng)12個月體重可達(dá)150千克-180千克,晚熟種飼養(yǎng)2年體重可長到250千克。母豬繁殖力較強(qiáng),每胎產(chǎn)仔10-20頭。初生重0。78千克,2月齡斷奶重13千克,肥育豬7月齡體重可達(dá)90千克,屠宰率68%左右。成年公豬體重175千克,母豬179千克。
      對炎熱、寒冷和海拔4000米以上的高原地區(qū)均能適應(yīng)。以此豬為父本與其他地方豬雜交,雜種后代日增重提高15%~20%。以杜洛克豬等為父本,雜種后裔的胴體瘦肉率增加,皮膚變薄,日增重也明顯提高。

【繁殖性能】
      據(jù)切片觀察,30日齡小公豬睪丸的曲精細(xì)管出現(xiàn)初級精母細(xì)胞,45日齡時出現(xiàn)次級精母細(xì)胞。小公豬54日齡時有爬跨行為,62日齡時在睪丸和附睪涂片中發(fā)現(xiàn)成熟精子。農(nóng)村的公豬一般5~6月齡、國營農(nóng)牧場的7~8月齡時初次配種。在農(nóng)村,公睹利用年限短,一般之歲前即行淘汰;在國營農(nóng)牧場,多利用3~5年。
      母豬于113(74~166)日齡時初次發(fā)情。農(nóng)村的母豬一般6月齡、國營農(nóng)牧場的8~ 10月齡時初次配種。母豬利用年限較長,最適繁殖期為2~7歲。
      母豬泌乳力較強(qiáng)。平均日泌乳(3頭)3.33公斤;60天總泌乳量,初產(chǎn)為145.4公斤,經(jīng)產(chǎn)力186.8公斤。

【肥育性能】
      農(nóng)村傳統(tǒng)習(xí)慣采用“吊架子”方式飼養(yǎng)肥育豬,皆喜養(yǎng)大豬。出槽肥育豬體重多在 150公斤左右,間有200公斤以上者,肥育時間長達(dá)1.5~2年。六十年代以后,由于受收購價格影響,肥豬體重多為75~85公斤。據(jù)對農(nóng)村12頭肥育豬調(diào)查,仔豬體重從10.27公斤增至79.54公斤,需309天,日增重224克,屠宰率68.18%, 花板油比例6.31%,肉、脂、皮和骨分別占洞體重的47.19%、27.4%、15.75%和9.65%。
      肥育豬適宜屠宰體重隨營養(yǎng)水平和飼養(yǎng)方式不同而有區(qū)別,大致以90~100 公斤為宜。據(jù)試驗,在日糧中的消化能和消化粗蛋白全肥育期平均為5.60兆卡和244 克的較好營養(yǎng)水平下,體重達(dá)90公斤時的日增重562克,每公斤增重耗混合料3.4公斤,胭體中肌肉和脂肪比例分別為38.2%和38.7%。90公斤以后增重速度仍然較高,體重達(dá)120公斤時的口增重為587克,每公斤增重耗混合料3.7公斤, 胭體中肌肉和脂肪的比例分別為32.8%和46.9%。隨著屠宰體重的增加,體脂肪的沉積和每單位增重耗料亦有所增加。

【適應(yīng)性】
      內(nèi)江豬對外界刺激反應(yīng)遲鈍,忍受力強(qiáng),對逆境有良好的適應(yīng)性。據(jù)各地引種觀察,在我國炎熱的南方或寒冷的北方,在沿?;蚝0? 千米以上的高原都能正常繁殖和生長。
      內(nèi)江豬有適應(yīng)性強(qiáng)和雜交配合力好等特點,是我國華北、東北、西北和西南等地區(qū)開展豬雜種優(yōu)勢利用的良好親本之一,但存在屠宰率較低,皮較厚等缺點。

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