茶漬的危害有哪些？
有的人覺得茶漬是不用清洗的，覺得是自己的驕傲，因?yàn)橛X得里面越黑，證明了自己喝茶的時(shí)間就越長?？墒怯械娜擞X得茶漬是要清洗的，因?yàn)椴铦n是有危害的，所以今天我們就來說一系列茶漬的危害有哪些吧。 國家《茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定了茶葉中重金屬含量的上限標(biāo)準(zhǔn)，國家生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)中，生活飲用水是可以含有極其微量的重金屬元素，這些元素的量基本可以忽略不計(jì)，但會(huì)與茶水中的復(fù)雜物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，經(jīng)多年累積沉淀之后方能檢測(cè)出來。除此之外，茶垢中還含有茶多酚與金屬元素發(fā)生氧化反應(yīng)后形成的物質(zhì)，如鈣、鎂等化合物，但是否含有重金屬化合物，則取決于茶葉的質(zhì)量和泡茶用水的水質(zhì)。另外水越“硬”茶垢越多，地下水的硬度大于地表水，而用純凈水泡茶形成的茶垢也會(huì)少很多。根據(jù)《茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，對(duì)于重金屬的含量是以“毫克/千克”來定義，茶葉中鉛的相對(duì)含量為5，而汞的相對(duì)含量為3，茶垢中的相對(duì)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。有相關(guān)實(shí)驗(yàn)表明，在長期淤積的茶垢中確實(shí)檢測(cè)出了汞和鉛，但含量甚微，其中并無傳言中的鎘和砷，關(guān)于茶垢中含有鎘、鉛、汞、砷等有毒致癌物的說法，其實(shí)是過于夸張了。雖然茶垢不會(huì)致癌，但長年不清洗茶垢的做法實(shí)乃不可取，不僅不美觀且不衛(wèi)生容易滋生細(xì)菌霉菌影響人體健康，所以小編在這里不建議各位茶友刻意養(yǎng)“茶山”。泡茶是雅致的享受也是美學(xué)，厚厚臟臟的茶垢實(shí)在有辱斯文，非但不美觀還會(huì)滋生細(xì)菌霉菌影響健康，霉菌細(xì)菌所產(chǎn)生的毒素，在泡茶的時(shí)候也會(huì)泡出來，所以定期清理茶具是務(wù)必的。淤積于茶具內(nèi)的茶垢可用醋或小蘇打浸泡一段時(shí)間，或者在茶具上涂上牙膏，再用牙刷刷洗便可輕松清除。茶杯或茶壺上的茶垢、水漬，用榨去汁的檸檬皮，與一小碗溫水一起倒入器皿浸泡也可清除。以上就是有關(guān)茶漬這方面常識(shí)的相關(guān)介紹，相信通過小編的介紹大家已經(jīng)對(duì)茶漬有了一個(gè)全新的了解。如果你想了解更多有關(guān)茶漬這方面的常識(shí)，不妨繼續(xù)關(guān)注。
