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七個月寶寶輔食食譜

寶寶長到7個月時，已開始萌出乳牙，有了咀嚼能力，同時舌頭也有了攪拌食物的功能，對飲食也越來越多地顯出了個人的愛好，喂養(yǎng)上也隨之有了一定的要求。仍應(yīng)注意隔3天再更換輔食品種。

一、繼續(xù)吃母乳和牛奶。但是因?yàn)槟溉榛蚺Ｄ讨兴臓I養(yǎng)成分，尤其是鐵、維生素、鈣等已不能滿足寶寶生長發(fā)育的需要，乳類食品提供的熱量與寶寶日益增多的運(yùn)動量中所消耗的熱量不相適應(yīng)，不能滿足寶寶的需要。因此，此時應(yīng)該是寶寶進(jìn)入離乳的中期了，奶量只保留在每天500毫升左右就可以了。
二、增加半固體性的代乳食品，用谷類中的米或面來代替兩次乳類品。在每日奶量不低于500毫升的前提下，減少兩次奶量，用兩次代乳食品來代替。
三、代乳食品的選擇。應(yīng)選擇饅頭、餅干、肝末、動物血、豆腐等。
四、該月齡寶寶的食譜安排可參照如下標(biāo)準(zhǔn)制定。
早晨7點(diǎn)：牛奶200毫升
上午9-10點(diǎn)：牛奶200毫升，蒸雞蛋1個，餅干2塊
中午12點(diǎn)：肝末（或魚末）粥一小碗
下午4點(diǎn)：牛奶150毫升，饅頭1片
晚上8點(diǎn)：面條（加碎菜、動物血少許）
晚上10點(diǎn)：牛奶150毫升

七個月寶寶輔食食譜

出生7個月的寶寶，進(jìn)餐可以開始加魚肉(白色魚肉)，不是蝦或甲殼類海產(chǎn)品，一定要把魚刺剔凈。下午的飯可喂奶、水果或正宗酸奶。

1.雞肉末碎菜粥
原料：大米粥1/2碗，雞肉末1/2大匙，碎青菜1大匙，雞湯、鹽、植物油少許。
制法：在鍋內(nèi)放入少量植物油，燒熱，把雞肉末放入鍋內(nèi)煸炒，然后放入碎菜，炒熟后放入白米粥煮開。
2.香菇雞粥
原料:大米50克、雞胸肉50克、香菇2朵、青菜2顆、食用油10克、蔥、鹽醬油少許。
3.花生（芝麻）粥
原料：花生或芝麻
制法：將花生（或芝麻）炒熟后用搟面杖碾成細(xì)粒狀，加入即煮好的粥中攪拌，再放入少量精鹽即成營養(yǎng)味美的花生粥。
4.肉蛋豆腐粥
原料：粳米30克。瘦豬肉25克，豆腐15克，雞蛋半只，食鹽少許。
5.肝泥粥
材料：雞肝20g、米20g、水1.5杯
6.蛋粥
制法：大米粥1碗，熟雞蛋多半個，切成末，瘦肉末半兩（事先用油煸好），將大米粥放人鍋內(nèi)，放人蛋末，肉末，調(diào)好味即可。
7.肝黃粥
原料：豬肝25克、熟雞蛋1個、粳米30克、黃酒、精鹽少許。
8.魚肉松粥
原料：大米25克，魚肉松15克，菠菜10克。鹽適量，清水250毫升。
制法：大米熬成粥，菠菜用開水燙一下，切成碎末，與肉松、鹽一起放入粥內(nèi)微火熬幾分鐘即成。
9.牛奶豆腐粥
原料：豆腐1大匙、牛奶1大匙、肉湯1大匙。
制法：把豆腐放熱水中煮后過濾，然后放入鍋內(nèi)加牛奶和肉湯均勻混合后上火煮，煮好后撒上一些青菜。
10.棗泥花生粥
原料；花生米20粒、紅棗5枚、大米30克，白糖適量。

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