(1903~2000)吳開興，生於1903年（光緒29年），卒於2000年（-89年）。1925年到日人石山在大坑所開的陶廠當(dāng)雜工，并拜-師傅左左木丈學(xué)-車、福州師傅李依伍學(xué)手?jǐn)D陶。1927年，與同事接收與經(jīng)營(yíng)石山在大坑的窯場(chǎng)，後因資金不足便告結(jié)束。次年至石山在社寮岡的「苗栗窯業(yè)社」工作。1930年由親人出資，開設(shè)窯場(chǎng)「福興窯業(yè)」，可能為苗栗第一家本地人開設(shè)的陶廠。1948年與李澤藩結(jié)識(shí)，開始為他制作繪畫用花瓶。1951年於新民中學(xué)（公館國(guó)中）教授手拉壞。1962年「福興陶器工廠」搬遷於福星村現(xiàn)址。1971年廠務(wù)由長(zhǎng)子吳松葵經(jīng)營(yíng)，自己開辟了一間工作室，實(shí)現(xiàn)了玩泥巴的心愿。1981年應(yīng)邀至「苗栗縣教育局舉辦陶藝研習(xí)會(huì)」授課，於西湖鄉(xiāng)五湖村參與「漢寶窯」蓋設(shè)登窯工作，隔年完工，協(xié)助藝文活動(dòng)，省政府頒發(fā)「藝文獎(jiǎng)」表?yè)P(yáng)1991於福興陶瓷廠旁成立「吳開興陶藝館」。曾於1984年獲苗栗縣第1屆目雕陶瓷創(chuàng)作競(jìng)賽陶瓷組第一名；1986年獲苗栗縣藝術(shù)陶瓷木雕評(píng)選展榮譽(yù)獎(jiǎng)；1987年獲第3屆教育部-藝術(shù)薪傳獎(jiǎng)。
