分類(lèi): 生物 常識(shí)詞典 編輯 : 常識(shí) 發(fā)布 : 08-17

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對(duì)於一個(gè)初學(xué)植物學(xué)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，心皮是一個(gè)很抽象且詭異的專(zhuān)有名詞，可是卻常常出現(xiàn)在書(shū)本上，對(duì)於植物的描述中寫(xiě)著"合生心皮，心皮2"有著不知所云的疑惑。心皮(Carpel)這個(gè)字是用來(lái)描述植物雌蕊的下方膨大處，也就是子房(Ovary)的狀態(tài)，子房是植物-官最重要的地方，他是產(chǎn)生果實(shí)及-構(gòu)造。大家可能很少在植物開(kāi)花時(shí)，將雌蕊剪下仔細(xì)切開(kāi)來(lái)看，但是一定曾經(jīng)一口咬下小番茄，發(fā)現(xiàn)番茄里有分成了兩個(gè)房間，其實(shí)這兩個(gè)間可以說(shuō)各自就是一個(gè)心皮，心皮是雌蕊子房的基本單位。

為什麼只說(shuō)是"可以說(shuō)"是心皮呢？就給請(qǐng)讀者仔細(xì)讀讀下面的敘述羅!

在被子植物還沒(méi)有出現(xiàn)，也就是保護(hù)"胚珠"的"子房"尚未形成前，裸子植物先出現(xiàn)在這個(gè)世界上，因?yàn)閷a(chǎn)生-的胚株直接裸露出來(lái)，僅僅以一個(gè)特殊的葉片附著，稱作大孢子葉，托著一個(gè)個(gè)胚株(Ovule)。植物學(xué)者想像被子植物的出現(xiàn)，是利用一些胚株外的構(gòu)造(譬如大孢子葉)將胚株包起來(lái)，這個(gè)葉片包起來(lái)所形成的構(gòu)造就是心皮的雛型。而大孢子葉包起所形成的一個(gè)個(gè)心皮的構(gòu)造，分離得長(zhǎng)在一個(gè)中軸上，就是所謂的離生心皮(apocarpous)；最有名的離生心皮種類(lèi)為木蘭科植物、毛茛科，也是公認(rèn)的原始型分類(lèi)群，在-大家最熟悉的種類(lèi)應(yīng)該就是玉蘭花，下次看到玉蘭花記得好好觀察一下他的特別雌蕊，是不是長(zhǎng)得像個(gè)縮小的球果，這就是子房的最初版本；接下來(lái)分離開(kāi)的心皮開(kāi)始愈合，形成外表光滑的合生心皮(syncarpous)，又生長(zhǎng)出他的花柱，就是現(xiàn)在最常見(jiàn)的雌蕊的樣子。如果子房的來(lái)源是有孢子葉形成，如過(guò)被子植物的祖先所具有的大孢子葉數(shù)目可能很多變化，因此當(dāng)我們切開(kāi)果實(shí)時(shí)，就看到了不同的房間數(shù)目，如：番茄通常具有兩個(gè)房間，西瓜分成3個(gè)單位，橘子分成了8到12個(gè)瓣等等。也有些果實(shí)將所有的心皮又愈合成一個(gè)大房間，子房變成了的單個(gè)囊包且里面填滿了-，例如路邊?？吹降氖窨浦参稆Z兒腸。

綜合以上的描述，心皮其實(shí)就是指一片大孢子葉包裹起來(lái)的一個(gè)單位，也就是植物雌蕊子房里頭一間間的房間，但是因?yàn)樵S多例子發(fā)現(xiàn)心皮演化可能彼此愈合譬如說(shuō)前面所說(shuō)的石竹科植物，當(dāng)然也可能愈合後又產(chǎn)生分隔，所以在無(wú)法確認(rèn)演化發(fā)生的狀態(tài)下，植物學(xué)者也不敢在篤定的說(shuō)合生心皮里的一個(gè)個(gè)分室就是一個(gè)心皮，因此我們會(huì)看到許多植物子房描述會(huì)用"合生心皮，五室"，來(lái)規(guī)避稱"五個(gè)心皮"的不確定發(fā)生。

下一次吃水果實(shí)不妨看看吃的水果分成幾個(gè)房間，另外，心皮的數(shù)目在植物分類(lèi)上，科內(nèi)有相當(dāng)高的同質(zhì)性，是分類(lèi)的好依據(jù)，學(xué)習(xí)會(huì)看子房分室後不妨多多利用喔。

參考資料

黃增泉 《植物分類(lèi)學(xué)》，臺(tái)北，南天出版社，1993Raven P. et al. Biology of plant 6t- ed. Freea-n wort- pablis-ing, USAElpel T-o-s J. 2000. Botany in a Day: T-o-s J. Elpel’s Herbal Field Guide to Plant Families Hops Press

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