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-雖在世界地圖中是個(gè)小小的彈丸之地,但不論在歷史上或是現(xiàn)在當(dāng)下,她都表現(xiàn)了豐富的生命力和強(qiáng)韌的意識(shí),造就-奇蹟也贏得許多王國(guó)的美譽(yù),例如:蘭花王國(guó)、蝴蝶王國(guó)、腳踏車(chē)王國(guó)、水果王國(guó)…等等,其中香蕉便是其中一個(gè)由我國(guó)外銷(xiāo)、馳名世界的例子。香蕉的種植是由日據(jù)時(shí)-始大量引進(jìn)栽種,期間經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次的育種改良,培育出許多不同的品系,各自擁有自己的風(fēng)味及口感,滿(mǎn)足不同族群的需求,質(zhì)優(yōu)味美遠(yuǎn)近馳名,-獲得香蕉王國(guó)的美譽(yù)。
高雄旗山和南投集集是-香蕉最有名的兩個(gè)產(chǎn)地,其中集集地區(qū)以出產(chǎn)短小味酸口感Q 的芭蕉及味道香甜的金蕉聞名,其中芭蕉是比較接近野生香蕉的一個(gè)品系,吃起來(lái)和一般我們熟知的香蕉有很大的差距,是否喜歡因人而異。
而在-野外其實(shí)也可見(jiàn)到原生種的香蕉,就是「-芭蕉」,長(zhǎng)得跟集集產(chǎn)的芭蕉有些相似,其花序軸光亮-,果成紡錘形,也就是說(shuō)更加的肥短;并且果實(shí)中有許多棕黑色的-。
沒(méi)錯(cuò)!香蕉有-。不用懷疑了,就是果肉中央看似黑黑臟臟的部分,只是食用香蕉在長(zhǎng)期育種下使-越來(lái)越小,也越來(lái)越少。相對(duì)的,野生的-芭蕉因?yàn)闆](méi)有辛勤的蕉農(nóng)日夜照料及幫忙繁殖,在一切只能靠自己的狀況下,-的存在即是必要且必須的,不然它豈不是會(huì)在自然野地中絕種消失了,也因?yàn)殚L(zhǎng)期生存在野外,-芭蕉對(duì)環(huán)境的適應(yīng)力及對(duì)抗寒冷與病蟲(chóng)害的耐受度遠(yuǎn)強(qiáng)於人工培育的香蕉,當(dāng)黃葉病肆虐蕉園時(shí),它依舊平安存活,是未來(lái)農(nóng)試所用於香蕉育種的重要基因庫(kù)來(lái)源。這就是-芭蕉所選擇的道路,一條獨(dú)立成長(zhǎng)、自食其力的道路,雖辛苦但其生命也顯得更加堅(jiān)韌,更加有尊嚴(yán)。
<<-芭蕉小檔案>>
學(xué)名:Musa formosana (芭蕉科芭蕉屬)
中名:-芭蕉
別名:胭脂蕉
分類(lèi)特徵:
高大草本,常具多年生地下莖;莖圓柱形,由多數(shù)直立肉質(zhì)之鞘包圍排列而成(此稱(chēng)為假莖)。葉螺旋排列,長(zhǎng)橢圓形或橢圓形,全緣,中肋明顯,側(cè)脈多數(shù),平行伸出而達(dá)葉緣;葉鞘長(zhǎng),圓柱形。穗狀或聚繖花序,具長(zhǎng)梗,下垂,常由1有顏色大苞片包被?;ù螅矤?,兩側(cè)對(duì)稱(chēng),兩性或單性;花被片6,花瓣?duì)?,略成唇形;雄?;退化雄蕊1或無(wú);子房下位,3室。漿果或蒴果?;ㄐ蜉S光滑-;苞片卵形,長(zhǎng)15-20 cm,寬6-10 cm。果紡錘形。
分布及生育地環(huán)境:北中部地區(qū)低海拔山區(qū)。。
參考資料
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