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英文名:Red seabream
學(xué)名:Pagrus -jor
俗名:正鯛、加臘、加蚋
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– 生物分類 –
界:動(dòng)物界 Ani-lia
門:脊索動(dòng)物門 C-ordata
綱:輻鰭魚綱 Actinopterygii
目:鱸形目 Perciformes
亞目:鱸亞目 Percoidei
科:鯛科 Sparidae
屬:赤鯛屬 Pagrus
種:嘉鱲魚 P. -jor
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物種模式產(chǎn)地:爪哇
保護(hù)狀況:不在IUCN瀕危名單中
有毒魚類:否
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形態(tài)特徵:軀體橢圓形,側(cè)扁,背緣隆起,腹緣圓鈍。頭中大,前端甚鈍。吻鈍。口略小,端位;上頜前端具圓錐齒2對,兩側(cè)具臼齒2列,下頜齒約同於上頜齒;鋤骨、腭骨及舌面皆無齒。體被薄櫛鱗,背鰭及臀鰭基部均具鱗鞘,基底被鱗;側(cè)線完整,側(cè)線至硬棘背鰭基底之間有6.5-7.5列鱗。背鰭單一,硬棘部及軟條部間無明顯缺刻,硬棘數(shù)XII,第I、II棘不特別小,第III及IV不延長呈絲狀;臀鰭小,與背鰭鰭條部同形,第II及第III棘約等長,軟條數(shù)8;胸鰭長,長於腹鰭;尾鰭叉形。體色呈淡紅色,腹部為白色,背部零星分布藍(lán)色的小點(diǎn),至成長會(huì)逐漸消失,尾鰭上葉末稍緣呈黑色,下尾鰭緣呈白色。體長可達(dá)100公分。
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棲地生態(tài):主要棲息在-棚砂泥底質(zhì)及珊瑚礁區(qū)等水域,棲息深度在10-200公尺之水層。主要以底棲生物為食。
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分布范圍:分布於西北太平洋區(qū),由-至南中國海。-新北市、基隆市、屏東縣、臺(tái)中市、澎湖縣等海域均有分布。
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經(jīng)濟(jì)利用:可食用,可以煎煮、油炸、碳烤等方式食用之,肉質(zhì)細(xì)致味道鮮美?!?
中文關(guān)鍵字:赤鯛
參考資料
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