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學名：Trifolium alexandrinum L.

科名：Leguminosae、豆科

屬名：Trifolium、菽草屬

別名：非洲椒草

分布地點：-中北部

海拔高度：低於1000公尺

習性：單年生

株高（莖頂）：40~100公分

葉片：平滑

花期：2~5月

花果：早春開花，花白至淡-，頭狀花序頂生，成熟時每一小花結一粒-，-扁卵型，呈黃棕色。

莖葉：三出復葉，小葉長橢圓形，葉植柔軟多汁，有絨毛。莖直立中空多汁，單割型分枝集中於主莖頂部。

用途：莖葉柔軟多汁，可做青貯用牧草及綠肥。

繁殖方式：埃及三葉草在-雖可開花結實，但-飽滿度差，發(fā)芽-，目前-仍賴國外進口。

主要於冬季水稻休耕時栽培，通常開花時即可翻埋入土，植株清麗，花姿潔白，頂生頭狀花序，可當觀賞植物欣賞。

埃及三葉草為三葉草（菽草）的一種，溫帶植物，性喜冷涼氣候，雨水充足地區(qū)之砂壤。原產於小亞細亞而後傳入埃及，為埃及最重要的飼料作物之一，故名。埃及三葉草是新進推廣的綠肥作物，柔軟多汁，可作為牛、馬的青飼料，亦可和苜?；蚝秃瘫究颇敛莼旌戏N植。1976年，-由以色列引進單割型大埔種（Tabor）及多割型卡美種（Carmel），目前推廣品種為大埔種。　

中文關鍵字：非洲椒草

參考資料

臺北植物園 tpbg.tfri.gov.tw/Portals/plants_book/plants_2_3_58.p-p.angrin.tlri.gov.tw/grasses/grasses174-175.-tm.worldlingo/-/dewiki/z-_tw/Klee

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