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醫(yī)療安全

中藥熬煮需要浸泡多久?掌握正確浸泡方式很重要

分類: 醫(yī)療安全 常識(shí)詞典 編輯 : 常識(shí) 發(fā)布 : 04-15

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正常情況下,對(duì)中藥熬煮之前都是應(yīng)該先對(duì)藥材進(jìn)行浸泡的,從而讓藥材里面的有效成分全部都給發(fā)揮出來(lái),這樣才能起到更好治療疾病的效果。下面跟小編一起來(lái)了解下,中藥熬煮需要浸泡多久? 1、冷藏中藥要“熱透” 加熱時(shí),應(yīng)把藥液放入蒸鍋、電飯煲隔水蒸,而不是用微波爐加熱。袋裝中藥從冰箱里拿出后,可放在一個(gè)稍大些的容器里加500毫升左右開(kāi)水浸泡5分鐘,再換一次水,使藥液“熱透”。2、泡藥材別超半小時(shí) 在煎煮前浸泡藥材有利于其有效成分溶出,藥效更佳。但要注意,不同類藥材浸泡時(shí)間不同。如紅花、魚(yú)腥草等花草類藥材,浸泡15~20分鐘即可。浙貝母、淮山藥等根莖類藥材,因富含淀粉,需稍微久一些。但一服藥里通常是含多種中藥,因此要采取“折中”原則。即先大致分類,兼顧大多數(shù)藥材的特性即可。另外,不同季節(jié)藥材浸泡時(shí)間也不同,比如,春秋季一般泡30~60分鐘,冬天不超過(guò)60分鐘即可,而在炎熱的夏季,藥材浸泡過(guò)久容易變質(zhì),一般控制在30分鐘以內(nèi)。3、存藥最多一個(gè)月 在潮濕悶熱的環(huán)境里,藥材容易受潮、生蟲(chóng)。小包藥材放置在通風(fēng)陰涼處即可,而新鮮植物藥材和動(dòng)物類藥材要單獨(dú)包好放入冰箱冷藏??偟膩?lái)說(shuō),夏季保存藥材別超過(guò)一個(gè)月。今天小編對(duì)中藥熬煮進(jìn)行了簡(jiǎn)單的介紹,如果還想了解中藥熬煮相關(guān)方面的內(nèi)容,還請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注我們的網(wǎng)站,希望今天的內(nèi)容能對(duì)您能有所幫助。
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