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胃是人的重要消化器官。幾乎所有的食物都要經(jīng)過(guò)胃的消化吸收，把養(yǎng)料通過(guò)血液傳到身體的各個(gè)器官。胃出血的原因是比較多的。那么胃出血吃什么食物好呢？胃出血應(yīng)該要吃易于消化的食物，還有營(yíng)養(yǎng)比較全面的食物。

胃出血在飲食上的調(diào)整它是有階段性的，如果在住院，應(yīng)遵照醫(yī)師及營(yíng)養(yǎng)師的飲食指示，如果已出院返家，則以無(wú)刺激性、低纖維、易消化、具足夠營(yíng)養(yǎng)的飲食（溫和飲食）為原則，再視恢復(fù)情形逐步回復(fù)成正常飲食。

胃出血要注意以下幾個(gè)方面：

一 戒菸、避免酒類、咖啡因（咖啡、濃茶、可樂、可可亞）、辣椒、胡椒等刺激性食物攝取，食物亦不宜過(guò)甜過(guò)咸及過(guò)冷過(guò)熱。

二 充分休息，避免熬夜及過(guò)度勞累

三 生活規(guī)律，避免熬夜，心情保持愉快，減少無(wú)謂的煩惱。

四 以易於消化的烹調(diào)方式為主（如蒸、煮、燉）等何謂消化性潰瘍消化性潰瘍是指消化道部位受到胃液的腐蝕造成黏膜受損，使黏膜層產(chǎn)生糜爛受損的現(xiàn)象。

胃出血的飲食原則：要避免刺激性食物（咖啡因、酒精、胡椒、辣椒等）攝取，即能緩解消化性潰瘍的癥狀。應(yīng)攝取無(wú)刺激性、低纖維、易消化、具足夠營(yíng)養(yǎng)的飲食（溫和飲食），以減輕消化道負(fù)擔(dān)。

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