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奶粉開封后和沒有開封的保質期有很大的差別，前者只有一個月，后者可以長達兩年。因此開封后要好好保存延長保質期限，那么奶粉開封后怎么保存呢？不要放在太陽曬到的地方就可以了，而且要把袋口封起來。

很多準媽媽為了讓奶粉管的時間更長，就喜歡把它放在冰箱里。其實這種做法是不對的，因為容易受潮結塊。因此不要放在冰箱里。最好一個月內吃完，如果寶寶吃得少，可以買小包裝的（如盒裝的或400G聽裝的）。

再次提醒奶不能放冰箱，因為奶粉放在冰箱里，多次取放，冰箱內外的溫差和濕度差別，很容易造成嬰兒奶粉潮解、結塊和變質。開封后的奶粉，放在室溫、避光、干燥、陰涼處儲存即可，每次取用后，罐裝奶粉務必蓋緊塑料蓋，袋裝奶粉要扎緊袋口。

最好的保存方法就是：1、為了避免奶粉受污染和變質，在奶粉開封后的保存過程中，應避免暴露在與空氣直接接觸的環(huán)境中。1、為便于保存和取用奶粉，袋裝奶粉開封后，最好存放于潔凈的奶粉罐內，奶粉罐使用前用清潔、干燥的棉巾擦拭，勿用水洗。

奶粉一旦過期就要扔掉千萬不能吃，因為過期的奶粉各類營養(yǎng)成分損失較大，如過期奶粉中的氨基酸損失達40％以上，人體對它的消化利用率也降低了5％—6％。還有，若因超出了保質期而出現變質問題，或被細菌污染，人們在用水沖調時，一般熱水并不能殺死細菌和微生物，人食后會危害身體健康。所以最好在奶粉的保質期內將之飲完。

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