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據(jù)稱在日治時代，臺南麻豆有戶人家種有酪梨樹，但因酪梨不甜，臺灣人不懂得如何吃，索性任果實掉落，作為肥料之用；待這戶人家的大兒子到美國工作後，才發(fā)現(xiàn)美國人普遍有吃酪梨的習慣，例如制成沙拉等等。

在1948年時，由於美國新聞處就設於莉莉水果店旁，有美國人駐臺辦理使館業(yè)務、圖書館等，所以種酪梨這戶人家的大兒子，就商請弟弟推銷酪梨到莉莉水果店寄賣，形成了莉莉水果店早年就開始賣酪梨的習慣，而臺南當?shù)匾餐高^駐臺的美國人士，學會了酪梨的食用方式。

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