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土豆怎么保存才不發(fā)芽(土豆咋樣保存不發(fā)芽)

分類(lèi): 知識(shí) 常識(shí)詞典 編輯 : 常識(shí) 發(fā)布 : 11-24

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有時(shí)候家里的土豆買(mǎi)的過(guò)多一時(shí)吃不完,而放久的話土豆又容易發(fā)芽,那么土豆如何保存不發(fā)芽呢?下面,小編帶大家一起來(lái)看看吧。 1、避免暴曬。土豆的適宜貯藏溫度為3-5℃,相對(duì)濕度90%左右,4℃是大部分品種的最適宜貯藏溫度,此時(shí)土豆不易發(fā)芽或發(fā)芽很少,也不易皺縮。 2、避免和紅薯一起存放。土豆不能與紅薯存放在一起。否則,不是紅薯僵心,便是土豆長(zhǎng)芽。 3、將土豆與蘋(píng)果一起存放。成熟的蘋(píng)果會(huì)釋放出一種植物激素——乙烯,這種激素可以促進(jìn)植物果實(shí)的成熟和器官的脫落。把土豆和蘋(píng)果放在一起時(shí),蘋(píng)果產(chǎn)生的乙烯會(huì)抑制土豆芽眼處的細(xì)胞產(chǎn)生生長(zhǎng)素,生長(zhǎng)素積累不到足夠的濃度,自然不會(huì)發(fā)芽了。 4、保鮮袋密封好冷藏。用保鮮袋將土豆裝好,盡量排出袋內(nèi)的空氣,打好結(jié),再將另一保鮮袋套上,再打上結(jié),使外界空氣不能進(jìn)入。然后置放于冰箱保鮮室內(nèi)。這樣土豆至少可以保存三至四天。 以上就是關(guān)于土豆如何保存不發(fā)芽的介紹了,希望可以給到大家一些參考。

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