分類: 百科 常識詞典 編輯 : 常識 發(fā)布 : 11-24

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雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪等人體所需要的礦物質(zhì)，所以現(xiàn)在很多人都喜歡用雞蛋制作成各種各樣的甜點，其中南瓜雞蛋糕是比較受歡迎的一道甜點，那么南瓜雞蛋糕的做法是什么呢？今天小編帶大家了解一下。 1、把南瓜蒸熟待用。 2、把奶粉泡好待用。 3、蒸好的南瓜用筷子一戳就透了。把蒸好的南瓜去掉皮，用勺子壓成泥。 4、南瓜、雞蛋、奶粉這三者是比例大概是1.2.2。 5、把南瓜加入雞蛋里，加入泡好的奶粉。 6、攪拌均勻后再過下篩，口感會更細膩。 7、然后蓋上保鮮膜，水開后放到蒸鍋里蒸10分鐘就完成了。 以上就是小編分享給大家的南瓜雞蛋糕做法，根據(jù)以上方法制作出來的南瓜雞蛋糕營養(yǎng)豐富，易于消化，非常適合老人和小孩食用，想品嘗的小伙伴趕緊了解一下吧。

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