這個禁忌與田都元帥有關(guān)。據(jù)傳元帥之母未婚而有孕（或有傳說為私生子），於是元帥出生以後，遂被母親棄之於田埂之間，幸好有田中的毛蟹與母鴨用涎液喂哺，元帥才得以幸存。另外根據(jù)「新興閣」第三代傳人鍾秀智先生所言，田都元帥少年進(jìn)京趕考時，曾因勞累與日曬過度，昏倒在田邊，幸有田邊的螃蟹爬上岸，以水沫濡濕元帥，他才得以轉(zhuǎn)醒，繼續(xù)趕路（見《民俗曲藝》第40期，1986年3月，p180）。戲班為感念螃蟹對祖師爺?shù)木让?，遂有不吃毛蟹的?xí)俗，尤其是崇祀田都元帥的戲種，如：九甲戲、歌仔戲、南管戲等等，此更為一大忌諱。有些戲班在海邊演戲，看到有人賣毛蟹，還必須買下來放生（見《民俗曲藝》第40期，1986年3月，p174）。根據(jù)這個傳說，現(xiàn)在田都元帥的塑像的額頭上，或是嘴邊，常畫有螃蟹的圖案，以表示不忘恩公之意。
參考資料
石弘毅〈臺灣傳統(tǒng)戲劇的戲神信仰與禁忌〉，《空大學(xué)訊》，2004年4月1日，p81。 蔡啟國〈中國傳統(tǒng)劇場之規(guī)矩與禁忌：川劇〉，《民俗曲藝》第40期，1986年3月，p44。
