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答案 1:
雞胸肉白水煮熟,放涼,撕成細(xì)絲,撒椒鹽辣椒面,或者自己喜歡的調(diào)料,干拌,或者澆上喜歡涼拌的蒜汁兒吃。
雞翅,炒炒,調(diào)個糖醋汁,煮一會兒。
雞翅,炒炒,倒上一聽可樂,煮一會兒。
雞翅,炒炒,到點兒醬油老抽,煮一會兒。
雞架子,摘干凈油,,煸炒一會兒,倒入冷水鍋,大火開,可以煮白湯。放入白菜豆腐或者自己喜歡的蘑菇之類的食材,煮。
答案 2:
""白宰雞"",
三斤上下一年令以下草雞一只,退去毛后開一小口取岀內(nèi)臟洗凈,用一圓鍋放五六斤水燒開后把雞放入后再燒四到五分鐘,把火熄滅,然后讓雞鍋中在呆20分鐘后取岀,取岀后待雞涼了切成長條小塊.用好的醬油蘸著吃,
特點,鮮嫩
答案 3:
我最拿手的就是直接去熟食店買!
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