分類: 問答 常識詞典 編輯 : 常識 發(fā)布 : 11-24

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豆芽大家都不陌生，是生活中經(jīng)常會吃到的一種家常菜，但平時人們吃豆芽時多會把它炒熟，很少有人知道它還可以腌咸菜，那么咸菜豆芽做法是什么呢？今天小編帶大家了解一下吧。 1、把準備好的咸菜洗凈以后切成細絲狀。 2、然后再放在清水中浸泡兩個小時。 3、取出以后切適量蔥花，在鍋中放油，把蔥花炒香，隨后把蘿卜咸菜入鍋炒熟。 4、在炒蘿卜咸菜的同時，要把鮮嫩的豆芽處理干凈以后用沸水焯燙，焯熟以后取出，擠掉水分，直接調(diào)入到炒好的蘿卜咸菜中，調(diào)勻以后就能食用。 以上就是小編給大家分享的咸菜豆芽做法，大家覺得是不是很簡單呢。只要提前準備好食材，然后根據(jù)以上步驟操作就可以制作出美味可口的咸菜豆芽了。

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