金桔檸檬膏的熬制作方法(金桔檸檬茶膏的做法)
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金桔檸檬膏大家都有聽(tīng)過(guò)或者吃過(guò),經(jīng)常沖服金橘檸檬膏不僅能夠預(yù)防感冒而且還能夠起到化痰止咳的作用。那么如何做金桔檸檬膏呢?下面就為大家介紹下做法。 1、首先用刀把金桔和檸檬切成小塊,如下圖所示。小貼士:大家在切檸檬和金桔的時(shí)候切的越小塊越好,這樣方便把檸檬和金桔煮爛。 2、然后把檸檬和金桔肉中的籽挖出,如下圖所示。小貼士:如果不把籽挖出,熬出來(lái)的金桔檸檬膏會(huì)有苦味,這一點(diǎn)大家一定要注意。 3、接著把處理好的金桔和檸檬倒入鍋中,如下圖所示。 4、然后把冰糖倒入鍋中,開(kāi)50瓦的火慢慢加熱3分鐘,如下圖所示。 5、接著繼續(xù)加熱,這時(shí)候冰糖會(huì)慢慢融化,金桔和檸檬的果汁也會(huì)慢慢熬出來(lái),如下圖所示。 6、然后繼續(xù)加熱,期間要不斷的翻動(dòng)一下金桔和檸檬,如下圖所示。小貼士:翻動(dòng)鍋中的食材,能夠避免粘鍋,這一點(diǎn)大家一定要注意。 7、等到鍋中的汁液熬出氣包狀態(tài)的時(shí)候,要用鏟子不斷的攪拌,如下圖所示。 8、如果大家把膏液熬成如下圖的狀態(tài),就可以關(guān)火了。 9、接著把金桔檸檬膏放到陰涼的地方?jīng)?0分鐘,裝罐就可以了。 秋天很容易感冒,每天沖飲兩杯金桔檸檬膏,能夠預(yù)防感冒咳嗽。如果家中有人經(jīng)常咳嗽而且有談可以試著做一下金桔檸檬膏給他們飲用,效果會(huì)很不錯(cuò)的哦。