分類: 知識 常識詞典 編輯 : 常識 發(fā)布 : 04-05

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1、面粉200g、雞蛋4個(gè)、白糖50g、荷蘭乳牛乳酪牛奶60g、玉米油80g、花生油適量、食鹽適量、泡打粉3g、蘇打粉3g。 2、步驟：除面粉外其他材料混合攪在一起，加入面粉攪成絮狀。 3、和成面團(tuán)餳十多分鐘，把面團(tuán)揉光滑，搟成長方形。 4、用刀切成長條，取其中一個(gè)擰成這個(gè)形狀。 5、然后提起兩頭，拽一下，擰成麻花狀，一個(gè)麻花就做好了。 6、依次做好所有的麻花排在盤子里。 7、鍋內(nèi)放入適量花生油，大火加熱轉(zhuǎn)中火。 8、放入麻花，炸至麻花成金黃色就可出鍋了。

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