奶黃包怎樣做(奶黃包的制作方法和配料竅門)
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在生活中,相信很多人都喜歡吃面食,其中奶黃包是比較受歡迎的一種面食,雖然我們可以隨便在大街上買到奶黃包,但是不及自己在家制作的好吃,那么奶黃包的做法是什么呢?下面小編帶大家了解一下吧。 1、準(zhǔn)備好所需材料。 2、酵母粉加清水靜置五分鐘。 3、五分鐘后加入面粉,攪拌成絮狀后揉成面團(tuán)。 4、雞蛋打散后加入牛奶,吉士粉,白砂糖及無糖奶粉攪拌均勻。 5、黃油融化后將剛剛攪拌好的奶黃倒入鍋內(nèi),翻炒成泥狀。 6、將面團(tuán)取出揉至光滑。 7、取20g面團(tuán)搟成面餅。 8、取適量奶黃醬包好封口。 9、封口朝下醒發(fā)40分鐘。 10、最后放入鍋中中高火蒸20分鐘即可。 以上就是小編給大家分享的奶黃包做法,從以上步驟我們就可以了解到,其實制作奶黃包還是比較簡單的,只要根據(jù)以上步驟操作就可以輕易制作美味可口的奶黃包了。