如何制作酸梅湯?有哪些注意事項?
分類: 食品安全
常識詞典
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發(fā)布 : 04-24
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從營養(yǎng)成分上面來說,酸梅湯里面富有豐富的營養(yǎng)價值,對身體健康會有很多的好處。隨著酸梅湯的知名度上升后,很多人都會自己在家里制作,下面跟小編一起來看下,如何制作酸梅湯,有哪些注意事項? 如何制作酸梅湯? 1、把原料放入清水中冼凈。2、在砂鍋或者不銹鋼鍋中加入3升左右清水,再把洗好的原料放入鍋中,先用大火燒開再改用小火煮30分鐘,往鍋中加入適量冰糖。3、蓋上鍋蓋,待冰糖溶化后就可以盛入涼杯里了。4、您還可以再加入一小把干桂花,讓濃郁的桂花香氣溶入,可口的桂花酸梅湯就做好了。有哪些注意事項? 1、喝酸梅湯可以消暑解渴、促進消化。但是凡事都有個度,不要一次喝太多酸梅湯,否則可能導致腹瀉。腸胃功能不好或者胃酸過多的朋友更加不易飲用過多的酸梅湯,淺嘗輒止即可。2、在家自制酸梅湯時,可以加一點枸杞。因為枸杞能補益肝腎、明目,對久坐辦公室工作的朋友特別有益,而且加了枸杞的酸梅湯喝了也不容易上火,還別有一番滋味,值得一試。3、如果酸梅湯一次喝不完,最好在冰箱里存放。常溫下,酸梅湯是很容易變質的,如果看到表面有細細的泡沫浮起,就說明已經變質不能喝了。4、兒童最好少喝酸梅湯。因為小孩子的胃黏膜結構薄弱,抵抗不了酸性物質的持續(xù)侵蝕,時間久了,容易引發(fā)胃和十二指腸潰瘍。今天小編對酸梅湯進行了簡單的介紹,如果還想了解酸梅湯相關方面的內容,還請繼續(xù)關注我們的網站,希望今天的內容能對您能有所幫助。