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食品安全

銀耳多久吃一次比較好?不要長期頻繁食用

分類: 食品安全 常識(shí)詞典 編輯 : 常識(shí) 發(fā)布 : 04-24

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銀耳是生活中很常見的一種食物,受歡迎程度很高。如今很多人都會(huì)吃銀耳,一般最為常見的就是銀耳羹,甚至還有些人會(huì)用銀耳來燉湯。下面跟小編一起來看下,銀耳多久吃一次比較好? 銀耳雖好,但是最好不要長期頻繁的食用,每周2-3次就可以了,這樣的頻率身體也能很好的吸收銀耳的營養(yǎng)。銀耳每次食用15克左右為宜,既能避免吃銀耳過量而給身體帶來傷害,又滿足身體對營養(yǎng)的需求。銀耳最好是用冷水泡。用熱水泡銀耳,不僅不易充分發(fā)開,口感還會(huì)綿軟發(fā)黏,其中不少營養(yǎng)成分都被溶解而損失掉。銀耳一定要根部向上泡發(fā),這樣才能泡透。待泡發(fā)后剪去發(fā)硬的根結(jié),不可搓洗,因?yàn)殂y耳葉片薄脆,容易揉爛。銀耳出膠多,首先是泡時(shí)一定要泡發(fā)開,至少泡發(fā)1~2小時(shí),另外熬銀耳時(shí)要撕成小朵,小火慢熬,直到銀耳煮爛,這樣才出膠多。銀耳哪些人不適合吃 1、銀耳還不適合糖尿病人群食用,銀耳中含有的一些營養(yǎng)成分,可能會(huì)影響患者的身體健康。2、銀耳不適合有出血病癥的人群食用,因?yàn)殂y耳中含有的成分具有抗血小板凝聚的作用,出血病癥的人群食用會(huì)影響身體恢復(fù),不利于身體健康。3、銀耳不適合外感風(fēng)寒的人群食用,會(huì)加重病情,不利于恢復(fù)。今天小編對銀耳進(jìn)行了簡單的介紹,如果還想了解銀耳相關(guān)方面的內(nèi)容,還請繼續(xù)關(guān)注我們的網(wǎng)站,希望今天的內(nèi)容能對您能有所幫助。

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