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食品安全

甘蔗是涼性還是熱性的?快來了解下

分類: 食品安全 常識詞典 編輯 : 常識 發(fā)布 : 11-24

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對于喜歡吃甘蔗的朋友來說,只要到了甘蔗收獲的季節(jié),都會選擇大吃一頓??墒浅远嗔烁收嶂螅苋菀拙蜁霈F(xiàn)口腔潰瘍的現(xiàn)象。因此想要了解一下,甘蔗是涼性還是熱性的?下面跟小編共同來看看。 甘蔗有兩種,黑皮蔗性平,偏溫性,而平時多吃的青皮竹蔗性涼偏寒。甘蔗從中醫(yī)的角度來說屬于涼性偏寒的食物,這類食物中含有較多的寒氣,適合溫熱性體質的人食用,能起到中和體內熱氣的作用,但自身屬于寒涼性體質的人最好少吃,避免寒氣過剩,對身體不宜。甘蔗是粗纖維含量較多的水果,不但能滋潤喉嚨、保護嗓子,多嚼甘蔗,相當于清潔口腔,從而起到保健牙齒的作用,可以稱之為“口腔清潔工”。正如諺語所說:“立冬食蔗不會齒痛”,口有異味不妨多嚼嚼甘蔗。甘蔗是水果中唯一的莖用植物。因其甘甜多汁、漿汁甜美、含糖量高,被稱為“糖水倉庫”,大人和小孩都非常喜歡吃。中醫(yī)認為,甘蔗具有清熱解毒、生津止渴、潤肺去燥的功效。甘蔗含水量高達84%左右,富含蔗糖、葡萄糖和果糖,是制糖的優(yōu)良原料,還含有多種維生素和礦物質。吃甘蔗不但能解渴,還能提供營養(yǎng)、補充能量、緩解疲勞,適合低血糖患者。今天小編對甘蔗進行了簡單的介紹,如果還想了解更多甘蔗相關方面的知識,還請繼續(xù)關注我們的網(wǎng)站,希望今天的內容能對您能有所幫助。

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