分類(lèi): 歷史 常識(shí)詞典 編輯 : 常識(shí) 發(fā)布 : 08-24

閱讀 :408

葫蘆科，莖蔓性，有卷須，葉為羽狀深裂，果實(shí)長(zhǎng)筒形，形似枕頭，果肉為橙色，皮較薄，籽亦較一般西瓜大，味甜多汁且脆，富含極高的鈣質(zhì)。產(chǎn)期為每年的4月下旬，其性喜高溫、乾燥、日照充足的氣候，一般生育時(shí)的適合溫度為25-28℃，土層深厚且排水良好的輕質(zhì)土壤，是最適合嘉寶瓜的生長(zhǎng)。由於嘉寶瓜耐乾不耐濕，而澎湖因自然環(huán)境的影響，雨少日照多，且為砂質(zhì)土壤，因此適合嘉寶瓜的栽種生產(chǎn)，為目前臺(tái)灣地區(qū)嘉寶瓜的經(jīng)濟(jì)栽培產(chǎn)地，又以白沙鄉(xiāng)中屯、赤崁、後寮、岐頭等村落一帶種植較廣。

民國(guó)68年（1979），澎湖縣農(nóng)會(huì)、白沙鄉(xiāng)公所與高雄鳳山某種子公司合作，將其改良為無(wú)籽嘉寶瓜，惟成功改良後的嘉寶瓜，瓜形由橢圓改變?yōu)閳A形，失去了嘉寶瓜之特性，因此第2年決定再改良回原形。民國(guó)80年（1991），澎湖農(nóng)改分場(chǎng)著手改良嘉寶瓜品種，於民國(guó)88年（1999）選育出「西瓜澎湖3號(hào)」嘉寶瓜，并開(kāi)始推廣。民國(guó)90年 (2001)再成功培育出「澎湖5號(hào)」黃皮嘉寶瓜「黃金寶」，瓜形接近圓形，甜度約11度，且鈣質(zhì)含量提高，膳食纖維及維他命亦相對(duì)增加。由於其特殊的造形與美味的口感，深獲澎湖當(dāng)?shù)鼐用窦坝^光游客的喜愛(ài)。　

參考資料

許佑愷，《重修白沙鄉(xiāng)志》，澎湖縣：白沙鄉(xiāng)公所，2009年。 施純堅(jiān)、黃賢良，〈澎湖地區(qū)西瓜（嘉寶瓜）育種方向與栽培技術(shù)〉，《臺(tái)灣國(guó)際西瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展與利用研討會(huì)專(zhuān)刊》，2009年，http://book.tndais.gov.tw/Other/2009watermelon/2009西瓜節(jié)研討會(huì)專(zhuān)輯.pdf。

下一篇:唇部 下一篇 【方向鍵 ( → )下一篇】

上一篇:吳贊誠(chéng) 上一篇 【方向鍵 ( ← )上一篇】