日本廣島縣人。1911年畢業(yè)於東北帝國(guó)大學(xué)農(nóng)學(xué)科,翌年來(lái)臺(tái),於臺(tái)灣總督府農(nóng)事試驗(yàn)場(chǎng)擔(dān)任技手,1914年升任技師。1919年前往歐美各國(guó)留學(xué),學(xué)習(xí)農(nóng)產(chǎn)品改良技術(shù)。1925年年底,赴中國(guó)南部、香港、中南半島、馬來(lái)西亞、印度、菲律賓、爪哇等地考察農(nóng)業(yè),回臺(tái)後任臺(tái)北帝國(guó)大學(xué)助教授兼總督府中央研究所技師,致力於蓬萊稻的育種研究,1928年以在外研究員身分再度赴歐美留學(xué);同年獲農(nóng)學(xué)博士學(xué)位。返臺(tái)後,轉(zhuǎn)任臺(tái)北市帝國(guó)大學(xué)理農(nóng)學(xué)部教授,擔(dān)任農(nóng)學(xué)、熱帶農(nóng)學(xué)第三講座;仍兼中央研究所種藝科長(zhǎng)。1942年任總督府農(nóng)事試驗(yàn)所長(zhǎng)。編著有《稻?育種事業(yè)》、《臺(tái)灣稻之分類》、《水稻耕種法》、《臺(tái)灣亞麻的將來(lái)》、〈改良蓬萊種的要點(diǎn)及方策〉、〈臺(tái)灣稻之育種學(xué)研究〉等論著。戰(zhàn)後,磯永吉留在臺(tái)灣擔(dān)任臺(tái)灣省農(nóng)林廳技術(shù)顧問(wèn),退休後1956年始返回日本。政府為了酬謝他對(duì)臺(tái)灣農(nóng)業(yè)的貢獻(xiàn),特別贈(zèng)與他三餐足用的蓬萊米,直到辭世為止。由於磯永吉對(duì)蓬萊種的培植有卓越貢獻(xiàn),故被稱為「蓬萊米之父」。
參考資料
〔★興南新聞社,《臺(tái)灣人士監(jiān)》,1943〕〔→農(nóng)事試驗(yàn)場(chǎng)、蓬萊米〕