分類: 問(wèn)答 常識(shí)詞典 編輯 : 常識(shí) 發(fā)布 : 11-24

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雞蛋，是一種常見的平民營(yíng)養(yǎng)食材，眾所周知，雞蛋是非常有營(yíng)養(yǎng)的，而且雞蛋特別美味，無(wú)論是怎么煮都是非常好吃的，其中一種是大蔥攤雞蛋，你吃過(guò)了嗎？那么大蔥攤雞蛋怎么做呢？下面小編給大家介紹一下做法。 1、準(zhǔn)備好用料：大蔥2根，雞蛋4個(gè)，油3克，鹽1克。 2、將雞蛋打散，加入鹽。 3、將蔥橫切一刀，從中間切開，再攤平切成蔥絲。 4、鍋里加入油，油熱后倒入蛋液，等蛋液底部凝固后，表面撒上蔥絲。 5、用鏟子和筷子小心將蛋餅翻面，煎熟。吃的時(shí)候可以切成小塊。 以上就是大蔥攤雞蛋的做法了，要是平時(shí)不知道雞蛋怎么做好吃的朋友，不妨試試這道大蔥攤雞蛋吧，給你不一樣的感覺(jué)。

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