挑選西瓜的訣竅(如何挑選西瓜 挑選西瓜的技巧)
西瓜是每個(gè)夏天大家都喜愛的水果之一。由于西瓜一般比較大,如果挑選不好,買回家沒幾個(gè)人吃,扔掉造成浪費(fèi)。為了避免這種情況發(fā)生,那夏季挑西瓜有什么小竅門? 1、觀色聽聲:瓜皮表面光淆、,花紋清晰、紋路明顯、底面發(fā)黃的,是熟瓜,表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清的,是不熟的瓜;用手指彈瓜聽到“嘭嘭”聲的,是熟瓜;聽到“當(dāng)當(dāng)”聲的,是還沒,有熟,聽到“噗噗”聲的,是過熟的瓜。 2、看瓜柄:瓜柄呈緣色的,是熟瓜;瓜柄呈黑揭色,茸毛脫落、彎曲發(fā)脆、央端變黃枯燕的,是不熟就摘的瓜,瓜柄已干枯,是“死藤瓜”,質(zhì)量差。 3、看頭尾:兩端勻稱,臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜;頭大尾小或頭尖尾粗的,是質(zhì)量較差的瓜。 4、觀形狀:瓜體整齊勻稱的,生長正常,質(zhì)量好;瓜體崎形的,生長不正常,質(zhì)量差。 如果上述方法你都學(xué)不會(huì)的話,小編再給你來個(gè)大殺招:讓瓜販給你切個(gè)小口,拿出一些西瓜,自己品嘗一下看看熟不熟。