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　　有關(guān)生活的常識(shí)太多了,平時(shí)都記不太清楚的了,怎樣用微波爐蒸雞蛋羹?

　　簡(jiǎn)單的方法是什么呢?我們一起來(lái)看下吧.

　　不過,我要告訴大家一個(gè)好消息,我終于找到了一個(gè)方法,而且很好用的了,一起來(lái)看下吧.

　　一共是分四步來(lái)完成的了.分別是:

　　第一步,一只蛋,放點(diǎn)鹽、味精,打勻,然后放入溫開水(約450)攪透.

　　第二步,放水約到小斗碗距邊沿一公分處,采用塑料保鮮薄膜封起來(lái)

　　第三步,用60%中火蒸2分鐘,蛋表面平滑如鏡,但四周有一圈子有些氣泡,是蒸飛騰后留下的

　　最后一步,吃起來(lái)跟嫩豆腐似的,很好吃,而且到碗底都一樣嫩.

　　在制作的過程中是有一定的訣竅的,我需要提醒大家的就是:

　　想要讓蒸蛋花俏一些的話,則可以在蛋快蒸好的時(shí)候取出放入蝦火米、香菇、蔥花,再封好碗蒸到熟.這樣端出來(lái)的時(shí)候,是一碗材料豐富、好看又好吃的蒸蛋,而不是好料沉碗底的蒸蛋了!

　　怎樣用微波爐蒸雞蛋羹?直接看視頻吧,上面也有詳細(xì)的步驟,仔細(xì)看哦,好好的學(xué)習(xí)吧,一定會(huì)學(xué)會(huì)的了.

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