閱讀 :534

　　問題具體的描繪：梅菜扣肉怎么做?

　　普通常用的辦法如下：

　　梅干菜洗凈并瀝干水份后切成細(xì)末,再將豬絞肉放進(jìn)一同剁切,使兩者徹底混合,接 著參加其它材料及調(diào)味料(白芝麻除外)攪拌均勻。

　　把豬肉的肉皮刮洗干凈,放進(jìn)冷水鍋中,上火煮至八成熟,撈出用凈布擦往肉皮上的水分。

　　主料和配料也是不可短少的了。

　　在制造的進(jìn)程中，我們也有必要來理解一下了。

　　梅菜扣肉以辣為主,配料:朝天椒、細(xì)蔥、姜絲、蒜末、精鹽等。

　　將肉復(fù)扣在碟中,將原汁燒沸,加濕淀粉調(diào)成稀芡淋上,便成。

　　肉要五花的,不能太瘦,梅菜也要口感好點(diǎn)的,有點(diǎn)咬勁的,先把五花肉和蔥姜一同下鍋翻炒才可以的。

　　中國(guó)知識(shí)網(wǎng)為大家整理出來的材料就是上面的這些了，不會(huì)的冤家可以看一下了。

下一篇:糖醋魚的家常做法 下一篇 【方向鍵 ( → )下一篇】

上一篇:必勝客意大利面西西里焗海鮮面好吃嗎 上一篇 【方向鍵 ( ← )上一篇】